大同焦亚硫酸钠,焦亚硫酸钠 厂家,天创化工

在加工食品时使用焦亚硫酸钠时应注意以下几点：   1）焦亚硫酸钠实还原性漂白剂 焦亚硫酸钠 厂家，其溶液不稳定易挥发 焦亚硫酸钠生产，现配现用，以防亚硫酸盐不稳定而挥发。   2）食品中存在金属离子时，可将残留的亚硫酸氧化；还能使还原的色素氧化变色，从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。   3）用亚硫酸盐类漂白的物质，由于二氧化硫消失而*复色，所以通常在食品中残留过量的二氧化硫，但残留量不得**过标准   4）亚硫酸不能抑制果胶酶的活性，会有损于果胶的凝聚力。此外亚硫酸渗入水果组织后，加工时破碎水果 焦亚硫酸钠合成，才能除尽二氧化硫的 焦亚硫酸钠，所以用亚硫酸保藏的水果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等，不能作为罐头的原料。5）亚硫酸盐能破坏硫胺素，故不易用于鱼类食品。 6）亚硫酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。

焦亚硫酸钠 消防措施

有害燃烧产物： 硫化物。

灭火方法：消防人员必须穿全身防火防毒服，在上风向灭火。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。